Le ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales (dirigé par la ministre Song Mi-ryeong) porte l’aide aux réductions sur les produits agricoles et d’élevage à 149 milliards de wons, soit environ trois fois plus que l’an dernier, afin d’alléger le poids des prix des denrées de saison pour Chuseok. La période des promotions est également prolongée d’une semaine, jusqu’au 30 septembre, veille des congés de Chuseok.
 [코리안투데이] 농식품부 농협 가용재원을 총동원하여 상차림 품목 반값 할인 추진 © 장형임 기자 |
Le ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales (dirigé par la ministre Song Mi-ryeong, ci-après le « ministère de l’Agriculture ») a annoncé qu’à l’approche de Chuseok, il élargira considérablement, aux côtés de Nonghyup et d’autres partenaires, les réductions sur les produits agricoles et d’élevage, afin d’atténuer le poids des prix des denrées de saison et de permettre à la population de préparer la fête de manière économique. Cette mesure complète le « plan de stabilisation du quotidien pour Chuseok » dévoilé le 1er septembre, et met l’accent sur la réduction du poids des prix en tirant le meilleur parti des ressources disponibles du gouvernement et de Nonghyup.
Avant tout, l’aide aux réductions sur les produits agricoles et d’élevage passe de 50 milliards de wons l’an dernier à 149 milliards de wons, soit une multiplication par près de trois. La période des promotions, initialement prévue du 3 au 23 septembre, est prolongée d’une semaine, jusqu’au 30 septembre, veille des congés de Chuseok. L’objectif est de maintenir les avantages tarifaires jusqu’à la veille de la fête, période où la consommation se concentre.
Pour le bœuf coréen (hanwoo) et le porc coréen (handon), dont les prix pèsent lourd, des promotions supplémentaires seront menées en coopération avec les organismes d’autofinancement de la filière. Le faux-filet, le flanchet et les morceaux à bouillir de hanwoo, ainsi que l’épaule de handon, très utilisés lors des repas de Chuseok, seront vendus avec une réduction de 30 à 50 % dans les magasins Hanaro Mart et d’autres points de vente.
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Nonghyup investit également 29,1 milliards de wons supplémentaires (soit un total de 87,7 milliards de wons en incluant l’aide gouvernementale) pour lancer des réductions à grande échelle en ligne et hors ligne, notamment sur Hanaro Mart et NH Ssingssing Mall. Dans les Nonghyup Hanaro Mart, les articles destinés aux repas de fête — produits agricoles, d’élevage et de la pêche tels que fruits, hanwoo, porc et gulbi (poisson séché), ainsi que produits transformés comme la farine — bénéficieront de réductions allant jusqu’à 57 %, tandis que sur NH Ssingssing Mall, les principales denrées de saison et les coffrets-cadeaux seront réduits jusqu’à 70 %.
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Cette mesure prend tout son sens dans un contexte où le coût du repas rituel (charye) pèse sensiblement sur les ménages, car elle abaisse directement le prix des articles réellement placés dans le panier. Comme elle couvre l’ensemble des composantes du repas de fête — viandes, fruits, produits de la mer, produits transformés —, on s’attend à ce que le coût de préparation de la fête ressenti par les consommateurs diminue.
Seo Jun-han, directeur des politiques de distribution et de consommation au ministère de l’Agriculture, a déclaré : « À l’approche de Chuseok, nous avons mobilisé l’ensemble des ressources disponibles du gouvernement et de Nonghyup pour élargir considérablement l’aide aux réductions, afin d’alléger ne serait-ce qu’un peu le poids du panier de la population. » Il a ajouté : « Parallèlement à l’augmentation de l’approvisionnement en denrées de saison pour Chuseok, nous mènerons les promotions sans accroc et ferons de notre mieux pour que la population passe un Chuseok abondant et joyeux. »
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