近年来,“自然酒(Natural Wine)”成为葡萄酒爱好者间的热门话题。在酒吧或餐厅,我们常常能听到“这是自然酒”的介绍。但什么是自然酒?它与我们平常喝到的工业酒到底有什么区别呢? 简单来说,自然酒是指在酿造过程中尽可能减少人为干预,只使用天然酵母…
Kim Hyun-soo 记者 · 2025/04/21 05:18