Afrikaans · K-Culture ·
"Moeder se kos het nie opgehou nie"…van die Janghang-smelter se gastehuis tot Namdaemun se "Yunyoung Bapsang"
KI-opsomming in 3 reëls
- Hierdie onderhoudartikel vertel dat die wortels van Seoul se Namdaemun-mark-restaurant "Yunyoung Bapsang" nie in 1998 begin het nie, maar in 1978 se Koreaanse kosondervinding by die gastehuis van die Janghang-smelter.
- Kim Geum-rye, gebore in 1935, het Koreaanse kos vir buitelandse kopers in die gastehuis voorberei vir ongeveer 18 jaar, en haar dogter, Choi Eun-suk, het in 1998 die restaurant geopen.
- Choi het gesê sy het die restaurant tydens die IMF-valutakrisis begin op haar moeder se aanbeveling, en die ervaring met banchan soos groente, roerbakgeregte en kimchi het aan haar dogter oorgedra.
Opsomming deur KI geskryf uit die oorspronklike artikel · 88 tale

Lees die volledige artikel (masjienvertaling) → Oorspronklike artikel (Koreaans): “어머니의 밥은 멈추지 않았다”…장항제련소 영빈관에서 남대문 ‘윤영밥상’까지
KI-opsomming in 3 reëlsMeer ›

Gangwon-spesiale Selfbestuurende Provinsie se gemeenskapsosiale sekerheidsraad-kongres bring 18 stede en dorpe byeen in Samcheok om geïntegreerde sorgpraktyke te ondersoek

Globale Talentbeurs-uitreiking gehou…drie buitelandse studente in Jeonju word aangemoedig

Derde Dante-literatuurprys se seremonie word met sukses gehou… die gesigte wat die lig van literatuur laat skyn het

Nazareth Internasionale Hospitaal-Yeonsu Polisiestasie ondertekeningseremonie

Yeonsu-polisiekantoor open kantoor vir Songdo 3-dong vrywillige misdaadvoorkomingspatrollie

