글로벌 푸드 트렌드
고양시, 2024 먹거리 정책 포럼 개최
고양특례시는 지난 23일 ‘2024 고양시 먹거리 정책 포럼’을 개최해 먹거리 산업의 미래 비전을 제시했다. 포럼에서는 커피산업 육성 기본계획과 첨단 식품 기술(푸드테크) 산업지원단 운영 계획이 발표되었으며, 전문가 토론을 통해 먹거리…
동대문구 장안동 노포맛집 안흥갈비
동대문구는 추억이 담긴 오래된 우수 음식점을 적극적으로 발굴하고 홍보하여 지역경제 활성화에 이바지하고자, 2023년 서울시 최초로 「서울특별시 동대문구 노포 맛집 인증 및 지원에 관한 조례」를 제정했으며, 2024년 3월 19일 조례에…
‘남도요리교실’ 통해 남도의 맛 세계에 알린다
[코리안투데이 윤진성 기자]전라남도는 오는 10월 15일부터 3일간 온오프라인으로 펼쳐질 제27회 남도음식문화큰잔치를 앞두고 첫 온라인 프로그램인 ‘남도요리교실’을 운영, 오는 10월 15일부터 유튜브로 송출한다고 밝혔다.‘남도요리교실’은 ‘남도의 맛! …
전남산 청정안심 김치 ‘남도장터’서 특판
[코리안투데이 윤진성 기자]전라남도는 전남산 청청안심 김치의 소비 촉진을 위해 농수축산물 온라인 쇼핑몰 ‘남도장터’에서 특별 할인행사를 펼친다.이번 할인행사는 최근 수입산 김치의 안전성 문제 등으로 불안해하는 소비자에게 안심하고 먹을 수 있는…
전남도 ‘국산김치 사용 표시제’ 전국 확산
[코리안투데이 윤진성 기자]전라남도가 전국 처음으로 민간단체인 국산김치자율표시위원회(대한민국김치협회)와 함께 추진한 ‘국산김치 사용 인증업체 표시제’가 적극행정 모범사례로 주목받으며 전국으로 확산하고 있다. 전남도에 따르면 지난 4월 말 농…
남도 최고 전통주에 담양 ‘대대포블루’
[코리안투데이 윤진성 기자]전라남도는 전통주 품질 향상과 경쟁력 강화를 위해 ‘2021 남도 전통주 품평회’를 열어 담양 죽향도가(대표 장유정)의 ‘대대포블루’ 등 12개의 남도 전통주 대표 브랜드를 선정했다.이번 품평회는 철저한 블라인드 테스트로…
전남도, 국산김치 소비촉진 앞장
[코리안투데이 윤진성 기자]전라남도가 전국 첫 국산김치 자율표시제를 추진한데 이어 국산김치 소비 촉진을 위한 다양한 대책을 마련하고 17일부터 본격 추진한다고 밝혔다.최근 중국산 김치 ‘알몸 절임’ 동영상 파문으로 국산김치에 대한 관심이…
전남도, 농어촌체험관광 전국 첫 온라인 판매
[코리안투데이 윤진성 기자]전라남도는 13일부터 전국 최초로 비식품인 농어촌체험관광 상품 온라인 판매에 나섰다고 밝혔다. 전남도가 운영하는 농수축산물 전문 온라인 쇼핑몰 ‘남도장터’에서 판매한다. 특히 5월 가정의 달을 맞아 17일부터 31일까지 …
전남도, 5월 전통주에 ‘보리향탁주’
[코리안투데이 윤진성 기자]전라남도는 진한 보리향과 걸쭉한 맛이 일품인 영광 대마주조의 ‘보리향탁주’를 5월의 남도 전통주로 선정했다.‘보리향탁주’는 전남지역 보리 특구인 영광에서 생산한 찰보리로 빚은 우리나라 최초의 보리 발효 막걸리로 알…
전남도, 전국 첫 ‘국산김치자율표시제’ 도입
[코리안투데이 윤진성 기자]전라남도가 민간단체인 ‘국산김치자율표시위원회’와 함께 전국 최초로 음식점 등 외식업소를 대상으로 ‘국산김치자율표시제’를 추진한다.이는 값싼 수입산 김치를 국산 김치로 둔갑시켜 판매하는 것을 막고 소비자의 알권리를 …
