مدينة إنتشون تفحص صلصة الصويا المتداولة عبر الإنترنت لضمان غذاء آمن

1. أعلن معهد إنتشون للصحة والبيئة أنه فحص 30 منتجًا من صلصة الصويا المتداولة عبر الإنترنت، وأن ثلاثة منتجات لم تستوفِ الحد الأدنى للنيتروجين الكلي فكانت غير مطابقة.
2. وفي الفحص الذي جرى من يوليو إلى سبتمبر 2026، كانت صلصتان من نوع الصويا الكورية وصلصة مختلطة واحدة غير مطابقتين، ولم تُكتشف مادة 3-MCPD في أي من المنتجات العشرة التي خضعت للاختبار.
3. وأُبلغت الجهات المعنية بتفاصيل الحالات غير المطابقة، ويمكن الاطلاع على مزيد من المعلومات عبر موقع Food Safety Korea (www.foodsafetykorea.go.kr).

ملخص كتبه الذكاء الاصطناعي من المقال الأصلي · 88 لغة