صحة متصلة عبر الغذاء المحلي: نموذج عملي للتثقيف الغذائي في أولسان

1. يجري تنفيذ مشروع "الصحة المتصلة عبر الغذاء المحلي" الذي تنظمه شبكة أولسان للتثقيف الغذائي، بعد اختياره ضمن برنامج دعم إثبات فعالية خطة الغذاء لعام 2025.
2. وقد عُقد البرنامج، الذي يشمل دروس الطبخ والتعليم حول خطة الغذاء والتبرع بباقات الزهور المصنوعة من الخضروات، 31 مرة، وشارك فيه 465 شخصًا من الأطفال الصغار حتى البالغين.
3. يبلغ إنفاق أولسان على الغذاء نحو 4.7 تريليون وون سنويًا، بينما لا تتجاوز قيمة الإنتاج الزراعي المحلي 133.9 مليار وون، ويهدف المشروع إلى معالجة هذا الاختلال.

ملخص كتبه الذكاء الاصطناعي من المقال الأصلي · 88 لغة