জাপানি হাতে তৈরি খাবারের "কুরি": ইনচনের ওংনিয়ন-ডং গলিতে ছোট্ট এক আশ্রয়স্থল…মালিকের যত্নে তৈরি এক বেলার খাবার

1. ইনচনের ওংনিয়ন-ডং গলির ভেতরে জাপানি হাতে তৈরি খাবারের বিশেষায়িত রেস্তোরাঁ "কুরি" ওডেন নাবে ও মিসো রামেনসহ নানা খাবার পরিবেশন করছে।
2. প্রায় ১০ বছর ধরে ব্যক্তিগতভাবে ব্যবসা চালিয়ে আসা মালিক নিজেই রেস্তোরাঁটি পরিচালনা করেন এবং ইনচন, ইয়ানসু-গু, ডকবাই-রো ৮২বিওন-গিল ৪৬ ঠিকানায় উপকরণ নিজে তদারকি করেন।
3. মালিক ব্যবসার আকার বাড়ানোর চেয়ে নিজে যতটুকু সরাসরি পরিচালনা করতে পারেন, সেই পরিধির মধ্যে খাবারের মান ও স্থানের স্বকীয়তা বজায় রাখার পরিকল্পনা করছেন।

মূল নিবন্ধ থেকে AI-এর লেখা সারসংক্ষেপ · 88টি ভাষা