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Yeonsu-gu organiza formación para expertos en higiene y gestión nutricional de comidas para mayores
Resumen de IA en 3 líneas
- El día 15, Yeonsu-gu impartió en el Cheonghak Art Hall una formación para formar expertos en higiene y gestión nutricional de comidas para mayores, dirigida a gestores de comedores.
- En ella participaron 186 gestores de comedores del Yeonsu-gu Senior Human Resources Development Center, y fue organizada conjuntamente por Yeonsu-gu, el Children and Social Welfare Foodservice Management Support Center y la Inha University.
- La formación abordó la prevención de intoxicaciones alimentarias, la higiene personal y la práctica del lavado de manos, y también presentó el proyecto «Cuidado seguro de comidas en centros para mayores», que se pondrá en marcha en la segunda mitad de este año.
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Leer el artículo completo (traducción automática) → Artículo original (en coreano): 연수구, 시니어 급식 위생·영양 관리 전문가 양성 교육
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