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Ongjin-gun intensifie la relance du jang traditionnel : « Nous allons créer notre propre produit phare »
Résumé en 3 lignes par IA
- Ongjin-gun a annoncé que, les 3 et 4 juillet, il s'est rendu à Cheongju-si et au comté de Damyang-gun avec des membres de l'Association de recherche sur les produits traditionnels à base de jang afin de réaliser une analyse comparative visant à renforcer la compétitivité de la production de jang traditionnel.
- Les membres de l'Association de recherche sur les produits traditionnels à base de jang ont visité Oksaemjeong à Cheongju-si et la coopérative agricole Urikong Yeongnong Johap Beobin dans le comté de Damyang-gun, examinant la fabrication, le contrôle de la qualité, la production conjointe et la gestion des marques.
- Un responsable du Centre de technologie agricole de Ongjin-gun a déclaré qu'il soutiendrait la création de coopératives agricoles et qu'il renforcerait la compétitivité de l'industrie du jang traditionnel grâce à des programmes d'expérience et à la diversification des produits.
Résumé rédigé par l'IA à partir de l'article original · 88 langues
Lire l’article complet (traduction automatique) → Article original (coréen): 옹진군, 전통장 살리기 본격화…“우리만의 특산장 만든다”
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