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Cucina giapponese fatta a mano da Kuri, un piccolo rifugio nel vicolo di Ongnyeon-dong a Incheon… un pasto caldo grazie alla cura del titolare
Riassunto AI in 3 righe
- Kuri, ristorante di cucina giapponese fatta a mano nel vicolo di Ongnyeon-dong a Incheon, propone piatti come oden nabe e miso ramen.
- Il titolare, che gestisce un'attività da circa 10 anni, la conduce personalmente al numero 46 di Dokbae-ro 82beon-gil, Yeonsu-gu, Incheon, curando direttamente gli ingredienti.
- Il titolare non intende ampliare l'attività, ma preservare la qualità dei piatti e l'identità del locale entro i limiti che può gestire direttamente.
Riassunto scritto dall'AI a partire dall'articolo originale · 88 lingue

Leggi l'articolo completo (traduzione automatica) → Articolo originale (coreano): 일본식 수제요리 쿠리, 인천 옥련동 골목 속에 만든 작은 아지트…사장님의 정성스런 한끼
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