Lietuvių · K-Culture ·
„Mamos valgis nesustojo“… nuo Janghang lydyklos svečių namų iki Yunyoung Bapsang Namdaemun turgavietėje
DI santrauka trimis sakiniais
- Interviu straipsnyje teigiama, kad Seulo Namdaemun turgavietės restorano „Yunyoung Bapsang“ ištakos siekia ne 1998 metų atidarymą, o 1978 metais Janghang lydyklos svečių namuose įgytą korėjietiškos virtuvės patirtį.
- 1935 metais gimusi Kim Geum-rye apie 18 metų svečių namuose ruošė korėjietiškus patiekalus užsienio pirkėjams, o jos dukra Choi Eun-suk restoraną atidarė 1998 metais.
- Choi Eun-suk sakė, kad restoraną pradėjo kurti per IMF valiutos krizę mamos paragintas, ir kad patirtis ruošiant šoninius patiekalus, tokius kaip daržovių garnyrai, keptas maistas ir kimchi, perėjo jai iš mamos.
DI parašyta santrauka pagal originalų straipsnį · 88 kalbos

Skaityti visą straipsnį (mašininis vertimas) → Originalus straipsnis (korėjiečių k.): “어머니의 밥은 멈추지 않았다”…장항제련소 영빈관에서 남대문 ‘윤영밥상’까지
DI santrauka trimis sakiniaisDaugiau ›

Kim Ansuk siūlo didinti moterų dalyvavimą DI amžiaus politikoje ir Seocho pokyčius

Art Shopping Paris 2026 pristato įvairų 29 menininkų meno pasaulį

151 diena — 70 eilių apgultis (5 knyga „Trečioji durys“ finalas)

Gangwono specialiosios savivaldos provincijos bendruomenės socialinės apsaugos tarybos suvažiavimas: 18 savivaldybių susirinko Samcheoke aptarti integruotos priežiūros įgyvendinimo būdus

Globalių talentų stipendijų įteikimo ceremonija surengta – remiami trys Jeonju užsienio studentai

