Helse forbindelser gjennom lokal mat: en praktisk modell for kostholdsundervisning i Ulsan

1. Prosjektet «Local Food Connecting Health (Geongang-ieum)», arrangert av Ulsan Network for Dietary Education, er valgt ut til støtteprogrammet for å dokumentere effekten av Food Plan 2025 og er under gjennomføring.
2. Programmet, som består av matlagingskurs, undervisning om Food Plan og donasjon av grønnsaksbuketter, ble gjennomført 31 ganger og nådde totalt 465 deltakere, fra småbarn til voksne.
3. Matforbruket i Ulsan er omtrent 4,7 billioner won per år, mens produksjonsverdien av lokale landbruksprodukter bare er 133,9 milliarder won, og prosjektet tar sikte på å rette opp denne ubalansen.

Sammendrag skrevet av AI ut fra originalartikkelen · 88 språk