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A sensibilidade do '813' e a dedicação de 8 dias de maturação: o padrão de uma churrascaria premium em Garosu-gil, Gyeongseong Palilsam
Resumo em 3 linhas por IA
- A churrascaria 'Gyeongseong Palilsam (813)', na entrada de Garosu-gil, ampliou sua unidade devido ao aumento da demanda dos clientes.
- O diretor Lee Gyeong-rae explicou que seu aniversário e a data do seu casamento caem em 13 de agosto, por isso batizou o restaurante de 813.
- Toda a carne passa por maturação de 8 dias, e o prato principal é o 'Combo Casal', uma porção de 400 g para duas pessoas.
Resumo escrito por IA a partir da matéria original · 88 idiomas
Leia a matéria completa (tradução automática) → Matéria original (em coreano): ‘813’의 감성과 8일 숙성의 정성, 가로수길 경성 팔일삼에서 만나는 프리미엄 고깃집의 정석
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