Makrobiotik 12: Så gör du makrobiotiska desserter och mellanmål

1. Makrobiotikkolumnen presenterade hur man gör desserter och mellanmål som använder naturlig sötma, såsom spannmålssirap och torkad frukt, i stället för socker.
2. Kolumnisten Choi Doseon lyfte fram brunrismochi, söta potatispålägg, energibollar med inlagda plommon och pumpapuddingpuré som huvudsakliga mellanmål.
3. Kolumnen betonar att grundmetoden är att ånga eller att tillaga långsamt vid låg temperatur i lång tid, snarare än att fritera, och den rekommenderar att man undviker raffinerat vitt socker.

Sammanfattning skriven av AI utifrån originalartikeln · 88 språk