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以在地食材連結健康:蔚山飲食教育的實踐模式
AI三行摘要
- 由蔚山飲食教育網路主辦的「以在地食材連結健康」計畫,已入選2025年食品規劃效果實證計畫支援項目,目前正在推動中。
- 本計畫由料理教室、食品規劃教育及蔬菜花束捐贈組成,共舉辦31場,從幼兒到成人共465人參與。
- 蔚山每年的食品消費約為4.7兆韓元,但在地農產品產值僅為1,339億韓元,本計畫旨在消除此一失衡。
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阅读全文(机器翻译) → 韩文原文: 로컬푸드로 이어가는 건강이음, 울산 식생활교육의 실천형 모델






