Wêreldwye vleiswetenskapkundiges van meer as 1 000 by Daejeon saamgetrek soos ICoMST na 16 jaar weer in Suid-Korea gehou word

1. Die Rural Development Administration se National Institute of Animal Science hou die 72ste International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST) by die Daejeon Convention Center van 9 tot 14 Augustus.
2. Die kongres word saam met die Korean Society for Food Science of Animal Resources aangebied en meer as 1 000 kundiges uit 50 lande, waaronder die Verenigde State, Duitsland en Australië, woon dit by, en dit is die eerste keer sedert die 2010-kongres in Jeju dat dit in Suid-Korea gehou word.
3. Die deelnemers bespreek AI-slimfabrieke, volhoubare produksie en vleis en gesondheid, en die National Institute of Animal Science lig navorsingsresultate uit, insluitend maniere om die toegevoegde waarde van Hanwoe-beesvleis te verhoog.

Opsomming deur KI geskryf uit die oorspronklike artikel · 88 tale