Više od 1.000 svjetskih stručnjaka za nauku o mesu okupilo se u Daejeonu, ICoMST se nakon 16 godina ponovo održava u Južnoj Koreji

1. Nacionalni institut za nauke o životinjama Uprave za ruralni razvoj održava 72. Svjetski kongres o nauci i tehnologiji mesa (ICoMST) u Daejeon Convention Centeru od 9. do 14. augusta.
2. Kongres se održava zajedno s Korejskim društvom za nauku o hrani životinjskih resursa, a učestvovat će više od 1.000 stručnjaka iz 50 zemalja, uključujući Sjedinjene Američke Države, Njemačku i Australiju, i to je prvo održavanje u zemlji od kongresa na Jeju 2010. godine.
3. Učesnici će raspravljati o pametnim fabrikama zasnovanim na vještačkoj inteligenciji, održivoj proizvodnji te mesu i zdravlju, dok će Nacionalni institut za nauke o životinjama predstaviti rezultate istraživanja, uključujući načine za povećanje dodatne vrijednosti govedine hanwoo.

Sažetak koji je AI napisao prema izvornom članku · 88 jezika