[Silver Bridge] Volumen 5 · Capítulo 19 · La abuela de 101 años que pela ajo y el secreto de un siglo

1. Una columna seriada en la que el autor visita a centenarios en Goheung, Jeollanam-do, y en Bama, Guangxi (China), y escribe que sus hábitos de comida y de trabajo son parecidos.
2. El autor cuenta que la señora Kim, de 101 años, pasa cuatro horas al día pelando ajo, y escribe que en 2023 había 7.634 personas de 100 años o más en Corea.
3. El autor considera que la longevidad depende de la alimentación, el movimiento y la repetición de las relaciones con los vecinos más que de los genes, y señala que este contenido aparece en el capítulo 19 de su libro.

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