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Qu'est-ce que le régime macrobiotique ? Une philosophie alimentaire naturelle pour la santé et l'harmonie
Résumé IA en 3 lignes
- La macrobiotique est une philosophie alimentaire qui recherche la santé en harmonie avec la nature, et présente un régime centré sur le riz complet, les légumes et les légumineuses.
- Le mot signifie « la grande voie de la vie » en grec, et l'article explique que Sakurazuka Yukikazu et George Ohsawa l'ont introduite en Occident.
- L'article insiste sur l'équilibre du yin et du yang et sur l'usage d'ingrédients de saison, et conseille de passer progressivement à ce régime plutôt que d'être strict dès le départ.
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Lire l’article complet (traduction automatique) → Article original (coréen): 마크로비오틱 식단이란? 건강과 조화를 위한 자연 식생활 철학
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