Yfir 1.000 sérfræðingar í kjötvísindum koma saman í Daejeon… ICoMST haldin í Kóreu í fyrsta sinn í 16 ár

1. Þróunarstofnun dreifbýlis Kóreu og Þjóðlega búvísindastofnunin halda 72. alþjóðlegu ráðstefnuna um kjötvísindi og tækni (ICoMST) í Daejeon Convention Center frá 9. til 14. ágúst.
2. Ráðstefnan er haldin í samstarfi við Kóresku matvælavísindafélagið fyrir búfjárafurðir og sækja hana yfir 1.000 sérfræðingar frá 50 löndum, þar á meðal Bandaríkjunum, Þýskalandi og Ástralíu, en þetta er fyrsta ráðstefnan hér heima síðan í Jeju árið 2010.
3. Á ráðstefnunni verður fjallað um snjallverksmiðjur með gervigreind, sjálfbæra framleiðslu og kjöt og heilsu, en Þjóðlega búvísindastofnunin kynnir rannsóknarniðurstöður, meðal annars um aukið virði Hanwoo-nautakjöts.

Samantekt gervigreindar úr upprunalegu greininni · 88 tungumál