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Zuppa di riso Tojeong Someoriguk-bap, brodo ricco di manzo Hanwoo, ristorante di Wonju tra cura e condivisione
Riassunto AI in 3 righe
- Il Tojeong Someoriguk-bap, situato a Gwanseol-dong, nella città di Wonju, è presentato come ristorante specializzato in zuppe di riso con un brodo ricco preparato con carne di manzo Hanwoo al 100% di produzione nazionale.
- Il titolare Gwak Min-sin ha aperto il locale il 29 maggio 2015 e ha dichiarato che la rimozione del grasso richiede 3 ore.
- Gwak ha stipulato un accordo con il Consiglio della Comunità per la Sicurezza Sociale di Bangok-Gwanseol-dong e ogni mese offre 2 porzioni di zuppa di riso a 8 persone.
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Leggi l'articolo completo (traduzione automatica) → Articolo originale (coreano): 한우로 빚은 진한 국물, 정성과 나눔이 깃든 원주 맛집 – 토정소머리국밥
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