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低糖食品のトレンドが変化、食物繊維を軸にしたハイスペック競争が本格化
AI3行要約
- 食品業界の低糖食品競争は、糖を減らす方式から、食物繊維などの栄養素を補う「ハイスペック」方式へと移りつつある。
- ケロッグ、Pulmuone Healthcare、Daesang Wellife、Paris Baguetteなどが、食物繊維を強化した製品を発売している。
- 食物繊維は満腹感の維持や腸の健康改善に役立つため、消費者も機能性食品をより多く求めるようになると見込まれる。
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全文を読む(機械翻訳) → 韓国語の原文: 저당 식품 트렌드 변화, 식이섬유 중심 하이 스펙 경쟁 본격화






