Türkçe · K-Culture ·
"Annemin yemeği hiç durmadı"…Janghang Smelter Misafirhanesi'nden Namdaemun'daki "Yunyoung Bapsang"a
AI 3 satırlık özet
- Röportaj, Seul Namdaemun Pazarı'ndaki "Yunyoung Bapsang"ın köklerinin 1998'deki açılışa değil, 1978'de Janghang Smelter Misafirhanesi'ndeki Kore mutfağı deneyimine dayandığını anlatıyor.
- 1935 doğumlu Kim Geum-rye, yaklaşık 18 yıl boyunca misafirhanede yabancı alıcılara Kore yemekleri hazırladı; kızı Choi Eun-suk ise 1998'de restoranı açtı.
- Choi, restoranı 1997–98 IMF finansal krizi sırasında annesinin önerisiyle başlattığını ve sebzeli yan yemekler, kavurmalar ve kimchi gibi deneyimlerin kızına aktarıldığını söyledi.
Özet, orijinal makaleden AI tarafından yazıldı · 88 dil
Haberin tamamını okuyun (makine çevirisi) → Orijinal haber (Korece): “어머니의 밥은 멈추지 않았다”…장항제련소 영빈관에서 남대문 ‘윤영밥상’까지
AI 3 satırlık özetDaha fazla ›
[151. Gün] Tek bir insan, on binlerce halk
Biyometrik kilitler, kolaylığın ardındaki sorular
Sağlık Bakanı Jeong Eun-kyeong ve DSÖ Genel Direktörü Tedros, Songdo, Incheon'daki uygulamalı eğitim merkezinin açılışına katılıyor
Cheonan-si sürdürülebilir orman döngüsü kuruyor: Kesim-Ağaçlandırma-Bakım
Gangseo-gu, Ganghwado'da Dream Start'tan 72 kişilik aile doğa gezisi düzenledi
