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以在地食材連結健康:蔚山飲食教育的實踐模式

AI三行摘要
  1. 由蔚山飲食教育網絡主辦的「以在地食材連結健康」計劃,已獲選為2025年食品規劃成效實證計劃支援項目,現正推行中。
  2. 計劃包括烹飪班、食品規劃教育及蔬菜花束捐贈,合共舉辦31次,由幼童至成年人共465人參與。
  3. 蔚山每年的食品消費約為4.7萬億韓圜,但本地農產品產值只有1,339億韓圜,計劃旨在消除這種不平衡。

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以在地食材連結健康:蔚山飲食教育的實踐模式

阅读全文(机器翻译) → 韩文原文: 로컬푸드로 이어가는 건강이음, 울산 식생활교육의 실천형 모델

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