오뚜기는 31일 삼양식품의 ‘불닭볶음면‘보다 매운 신제품 ‘열광라볶이‘를 출시했다고 밝혔다. 최근 소비자들 사이에서 맵고 자극적인 맛으로 스트레스를 해소하려는 경향이 늘고 있으며, SNS에서 매운 음식을 먹고 인증하는 챌린지가 유행하면서 ‘맵파민‘(매운맛+도파민)이라는 신조어까지 생겨났다.
 [코리안투데이] ‘열광라볶이’ 사진=오두기제공 © 두정희 기자 |
오뚜기는 이러한 소비자 수요를 반영해 강렬한 매운맛을 살린 볶음면 제품을 개발했다고 전했다. 신제품 ‘열광라볶이‘의 스코빌지수(SHU)는 5856으로 불닭볶음면(4404SHU)보다 높다. 이는 오뚜기의 ‘열라면‘과 비슷한 수치다.
신제품은 고스트 페퍼 등 매운 고춧가루를 사용해 강렬한 매운맛을 내는 것이 특징이다. 또한 매콤하고 진한 떡볶이 맛을 구현한 액체 스프와 쫄깃하고 부드러운 면발을 사용했다.
오뚜기 관계자는 “매운 음식을 먹고 인증하는 것이 하나의 놀이 문화로 자리 잡으면서 매운 라면에 열광하는 소비자가 늘고 있다“며 “고스트 페퍼 풍미 분말 등 차별화된 재료로 매운맛을 끌어올린 ‘열광라볶이‘를 통해 색다른 볶음면을 경험해보시길 바란다“고 말했다.
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